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2015/03/01

弥生・三月・桜餅

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今日から、3月ですね。
桜餅。
関西の桜餅と関東の桜餅。http://allabout.co.jp/gm/gc/220702/

関西は、この道明寺の桜餅しかないのですが、関東に行くと、桜餅というと、このクレープ風の生地を、桜の葉っぱの塩漬けにしたもので巻いたのが、桜餅として売ってます。関西の桜餅は、特に道明寺桜と名前が書いてある。

夫が沼津に勤務していたころ、桜餅というと、この長命寺だったので、びっくりしました。関東と関西、このあたりが分かれ目だったのかな。

私は、道明寺の桜餅が好きなのですが、この季節になると、長命寺という桜餅も、食べたくなる。(^^♪

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コメント

まふゆさん

関西風がお好きですか。(^^♪

関西では、白い道明寺に粒あんもありますね。

私は、やはり関西風です。

これはまた、桜の花がついていて、高級そう~(゚▽゚*)

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