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2015/02/27

佐布里梅

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ピンク色で、さくらの花に似た梅です。

明治の初め、「鰐部亀蔵」という方が、桃の木に梅の木を接ぎ木して、作りだしたと言われているそうです。実が果肉が厚く、核が小さいので、梅干しに適しているそうです。

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